Красная икра в Америке и России

Красную икру производят благородные виды рыб из семейства лососевых, вроде нерки, горбуши и кеты. Судя со статистики, икра из кеты более ценится по сравнению с икрой горбуши. Поэтому можно наблюдать завышенные цены на кетовый деликатес. Кетовая икра имеет слегка больший размер зерен, чем икра горбуши. Крупные икринки размером 4-7 миллиметров светло-оранжевого цвета. Второе место после икры кеты, удерживает икра горбуши. Она имеет или оранжевый, или светло-оранжевый цвет размер икринок до 5мм.
Икра бывает российского и американского производства. Чем же они отличаются? Ответ на этот вопрос однозначен – методикой обработки. Особо внимательные любители красной икры не могли не заметить, что сейчас на полках продовольственных магазинов все чаще можно встретить красную икру от американских поставщиков. Одни недоумевают, мол, дожили - так, глядишь, американцы научатся и валенки делать, и нам же продавать будут. Отечественные оптовики, напротив, радуются – икра она везде икра, даже в Африке. Подумаешь, в виде замороженного сырца приходит, зато оптовая цена пониже российской будет.
Американская икра приходит к нам еще не готовой к продаже и употреблению в виде глубокой заморозки, и уже здесь она проходит процесс дефростации (разморозки). А это оначает, что красная икра, как бы ни было, теряет свое качество, потому что при заморозке икринки лопаются и теряют свой внешний вид, появляется много жидкости. Из-за этого вы не получите никакого эстетического удовольствия от продукта. Получается, что Вы платите за жидкость, как за саму икру. Поэтому считается, что американская икра не является икрой высшего сорта. Самый существенный побочный эффект – это то, что тот самый белок, которым так славится икра, при низких температурах частично распадается, а значит, попадает в организм в гораздо меньших количествах, чем, если бы речь шла о незамороженной икре, например той, что производят непосредственно в России. Бывает и такое, что американская икра фасуется в Европе, но продается под видом дорогой, европейской икры, что естественно имеет более высокую стоимость. Точно также делают и известные на бренды: Царендом и Лемберг, которые находятся в ценовом сегменте 25-37$ за 500g, также фасуют очень дешевую икру и торговые марки Таврия В. Такая икра обходится покупателю около 5$ за 112g. В то время, как русская икра не может быть на сегодняшний день дешевле чем 50$ за 500g. Именно по этой причине стоит быть очень внимательными, если вы хотите получить икру соответственного качества и цены.
Российское производство основывает свою работу только на свежевыловленной рыбе, где извлекают икру, солят и упаковывают прямо на берегу реки. Поэтому ей не приходиться пережить длительный процесс заморозки и перелет. Поэтому икра, кажется такой свежей и красивой, ведь она была изъята из свежей рыбы самых благородных пород на месте.
Качественная икра - это когда икринка к икриночке, консистенция кажется рассыпчатой, но в, то, же время они плотно прилегают друг к другу. Размер каждой икринки большой, цвет яркий и насыщенный. При употреблении икра лопает, и ее густой сок дарит великолепный вкус и незабываемое послевкусие. Изначально природой, было, возложено уйму питательных веществ в икру, и всё для того, чтобы их было достаточно для роста большой лососевой рыбы. Икра послужит прекрасным блюдом, которое дополнит любой праздничный стол. Девушки по вызову ждут у телефона, кого из них выберешь ты? Посмотри – в этом каталоге собраны фотографии самых сексуальных красавиц Оренбурга. А все потому, что это сайт шлюх-индивидуалок, работающих сегодня во всех районах города. Хочешь вызвать девку на дом, в сауну, а может, предпочтешь навестить ее проститутки Оренбурга Сексуальные и страстные распутные женщины готовы ответить на твой звонок и ублажить тебя всеми мыслимыми способами. Девушка на час, две девушки для одного мужчины, проститутка в подарок другу, бесстыжая стриптизерша на мальчишник, госпожа, рабыня, веселая любовница – все это можно найти здесь!

2020-02-28 Автор: Pugnin Комментариев: 0 Просмотров: 128 Источник: uzrf